O Desafio convida as pessoas a transformarem o sistema
alimentar em que vivem com base em 5 princípios: Evitar o Desperdício; Apoio ao
Pequeno Agricultor; Consumo Sazonal e Regional; Explorar Novos Sabores (menos
carne); e Cozinha Eficiente. A intenção é fazer com que o consumidor ajude a
promover um sistema de produção e distribuição de alimentos livre de
injustiças.
A campanha foi construída para ser uma plataforma de
diálogos e colaboração entre internautas, movimentos e organizações e ser um
espaço de divulgação de receitas, dicas e ações. Novos conteúdos podem ser
enviados para serem agregados ao movimento – o objetivo é conseguir uma
participação ativa no processo de mudança.
O Desafio Cresça está unindo pessoas em todo o mundo para
promover mudanças positivas e pressionar assim governos e empresas a agir com
urgência.